原来板栗这里有个小机关，轻轻一碰，板栗皮自动打开，快试试

车市信息 2018-11-20 13:44

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很多人都喜欢吃板栗，营养丰富，味道香甜，但是板栗好吃皮难剥，其实板栗上有个小机关，只需轻轻一碰，外皮就能自动打开，剥的又快又好，快来看看吧

1、敲打法

将板栗装到一个塑料袋中，对着桌子或地面轻轻敲打几次，打开袋子你会发现板栗已经裂开一道口子，轻轻一剥就能完整的出来，这是因为板栗底部有个小机，轻轻一碰，就能打开

2、浸泡法

把板栗用温水浸泡10分钟左右，让外皮变软，然后用小刀在板栗底部割开一个小口，最后再剥其它地方， 这样一个完整的板栗就剥好了

3、冷冻法

板栗煮熟后把它放到冰箱时冷冻一个小时，板栗经过冷冻就会果肉分离，这样再剥板栗时就特别快，而且栗子肉是完整的